江戸初期に干潟を埋め立てて造成されたのが築地の始まり。武家地として発展し、幕末には外国人居留地として異文化を取り入れる窓口となりました。その後、1923年（大正12年）の関東大震災により焼失した日本橋魚河岸が移転し、それに続いて全国から食品や調理器具を扱う店が集まって、日本有数の問屋街「築地市場」が誕生しました。
「日本の台所」として、市民に愛され、多くの外国人観光客が訪れた築地市場は、2018年に場内市場が豊洲に移転して場外市場のみになった今でも、新鮮な魚を使ったお店が集まっており、変わらぬ賑わいが感じられる街となっています。
築地を訪れた方が、どこの海鮮丼を食べるか迷ったらここ、ハレの日食堂！
築地場外市場の真ん中で、毎日元気に新鮮な海鮮丼をご提供しています。
グルメリポーターの「宝石箱や～」の言葉で多くのメディアで話題になった「海鮮ひつまぶし」はハレの日食堂が元祖。「海の宝石箱」は今も数多くのお客様を魅了しています。
職人が目利きしたネタが詰まった海鮮丼の数々は、今日もとろける旨さで築地の活気を感じさせます！
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【当店自慢の一品】元祖！海鮮ひつまぶし ～海の宝石箱～
【築地職人厳選】10種類以上の魚介入りで3つの味が楽しめる。食のリポーターが宝石箱や～と言って話題になった逸品です！ 雲丹 鮪 白身 貝などをふんだんに使用しております。
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海鮮丼 ～当店一番人気～
【築地職人厳選】築地の職人が厳選した美味しい海の幸を集めたお得な海鮮箱です。 赤身・海老・季節ネタ・白身・サーモン・いか・ホタテ・ねぎとろ・カニフレーク・たこが入っております。 ※仕入れ状況により、一部異なることがございます。
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魚河岸三色丼 ～贅沢三種盛り～
【築地職人厳選】赤身、うに、いくらの贅沢な三種盛り海鮮箱です。
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まぐろづくし丼 ～まぐろ好きのための～
【築地職人厳選】 まぐろ好きな方、ご賞味ください。 絶対に満足いただけます。 赤身・まぐろブツ・ねぎとろ 赤身・まぐろブツ・ねぎとろ
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贅沢まぐろ食べ比べ丼 ～まぐろ好きのための～
【築地職人厳選】 マグロを好きなら一度は食べていただきたい！きっとまた食べたくなります！ まぐろの、本当に美味しいところだけを贅沢に使用しています。 中トロ・鮪赤身・ねぎとろ
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海老づくし丼 ～海老好きへの一品～
【築地職人厳選】 大海老を贅沢に4本使用！いくら・うにも入ってます！ 海老・いくら・うにの豪華共演をご堪能ください。
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サーモン丼 ～サーモン好きへの一品～
【築地職人厳選】 サーモン好きのためにご用意しました！サーモン120g使用！ 脂のりがよくてもあっさりとしていてしっかり味がする美味しいサーモンをお召し上がりください。
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サーモンいくら丼 ～贅沢二種盛り～
【築地職人厳選】 サーモンもいくらも両方食べたい方必見！ サーモン90g、いくら40g使用です。
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うにいくら丼 ～贅沢二種盛り～
【築地職人厳選】 うにもいくらも食べたい欲張りな方向け。うにといくらを贅沢に使った盛り合わせ箱です。
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ねぎとろ丼 ～ねぎとろ好きへの一品～
【築地職人厳選】 ねぎとろ好き必見のねぎとろづくし丼です。 ねぎとろ200g使用しております。
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炙り穴子丼 ～穴子好きへの一品～
【築地職人厳選】 豪華な穴子一本を職人が絶妙な炙り加減で炙りました。
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あおさの味噌汁
お食事には欠かせません。
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味噌汁
お食事のお供にどうぞ。
※写真はイメージです。また季節や入荷の状況により旬のものをご提供するため、
表記と一部異なることがございます。ご了承ください。
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