本場・台湾のように、
日本でも、もっと気軽に点心を。
台湾では伝統的な食文化であり、日常食でもある点心・飲茶。その本場の味と点心・飲茶文化を、本場・台湾のようにもっと気軽に日本でも楽しめるように。「打ちたて、包みたて、蒸したて、焼きたてを広く皆さまに」が祥門のコンセプト。
実際に台湾へ行って数多くのお店を食べ歩き、一番おいしいと思ったお店の特級点心師を日本に招いて秘伝を継承した味をお届けします。
７世紀から続く食文化を、
打ちたて、包みたて、
蒸したてで提供。
台湾では伝統的な食文化であり、日常食でもある点心・飲茶。その本場の味と点心・飲茶文化を、本場・台湾のようにもっと気軽に日本でも楽しめるように。「打ちたて、包みたて、蒸したて、焼きたてを広く皆さまに」が祥門のコンセプト。
実際に台湾へ行って数多くのお店を食べ歩き、一番おいしいと思ったお店の特級点心師を日本に招いて秘伝を継承した味をお届けします。
都内屈指のグルメタウン・中目黒。
今や街を代表する店のひとつに。
おしゃれなショップやカフェが集まる中目黒は、都内屈指のグルメタウンでもあります。この街で10年以上にわたって、本場の点心・飲茶の文化を伝えてきた祥門は、今や中目黒を代表する店のひとつとなっています。
※写真はイメージです。また、季節や入荷状況により表記と一部異なることがございます。ご了承ください。
點心
-
椎茸焼売4個
椎茸の香りが口の中いっぱいに広がる旨味たっぷりの焼売です。椎茸好きにはたまらない一品。
-
海老焼売4個
点心師が手作りした海老焼売。プリップリの海老が贅沢に丸ごと一個使用した祥門で人気の商品です。
-
糯米焼売4個
もちもちのおこわを包んだ贅沢焼売。祥門で人気商品の1つです。黒酢を少したらしてお召し上がりいただく事をオススメします。
-
飛子焼売4個
飛子を贅沢に使用した人気の焼売。楽しいプチプチとした食感と焼売の旨みが溢れます。
-
海老蒸し餃子4個
人気の海老蒸し餃子。まわりはプリプリ、中は海老がごろっと入り、口いっぱいに海老の香りが広がります。
-
セロリ入り海老蒸し餃子4個
プリップリの海老を、見た目も美しいセロリが練りこまれた餡で包みました。そのまま、もしくは酢醤油でお召し上がりください。
-
フカヒレ入り海鮮餃子4個
中華食材の王様といわれるフカヒレを練りこんだ贅沢な海鮮餃子。繊細でいて深い味わいが特徴です。
-
蝦韮餅4個
海老とニラを餡に混ぜ、じっくり焼き上げました。ご注文いただいてから焼き上げるため周りはカリカリ、中はジューシーな蝦韮餅に仕上げました。
-
台湾ソーセージ2本
台湾夜市で大人気の台湾ソーセージ。日本人でも食べやすい味付けに仕上げました。台湾では香腸といわれています。あらびき肉の食感とジューシーさが特徴です。
炒め物
-
スペアリブの黒酢豚
食べ応え十分のスペアリブを使用した黒酢豚。お酒のおつまみにみご飯のおかずにも合います。
-
四川風麻婆豆腐
祥門人気商品の1つ。けっこう辛めでクセになる商品です。ご飯と一緒に注文するのがオススメ。
-
エビチリ
上質な海老を使用したエビチリ。旨みを十二分にお楽しみいただけるピリ辛の味わいは、おつまみにも、ご飯のお供にも最適の一品です。
-
よだれどり
紹興酒や約10種類の調味料に漬け込んだモモ肉をじっくり蒸しあげ、冷してから少しピリ辛の特製のタレをかけました。
ご飯もの
-
魯肉飯
台湾にはかかせない魯肉飯。祥門では日本人向けに八角を少なめにしているため、苦手な方でもお召し上がりいただけます。祥門ランチメニュー1番人気の商品です。
-
麻婆丼
辛い料理がお好きな方にオススメの一品。痺れる辛さがやみつきになります。
飲茶
-
ごま団子4個
祥門デザート1番人気。飲茶にはかかせないあまーい胡麻団子です。
-
饅頭3種盛り(肉まん・桃・パンダ)
当店で販売している饅頭の中から人気の【名物肉まん】【桃カスタードまん】【パンダあんまん】の3種類を入れたお得なセット。
ドリンク
DELIVERYデリバリー概要
Uber Eats
| 受付時間 | ※店舗により異なります。 |
|---|---|
| 注文金額 | 注文金額 ※700円未満のご注文には、150円の手数料がかかります。 |
| 送料 | 送料 ※距離や混雑状況等により異なります。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 決済方法 | VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / LINE Pay / Amazon Pay / PayPay / d払い / キャリア決済 |
FLOWご注文の流れ
アプリでお近くの店舗名を検索してください。
商品を選択し、カートに追加。ご注文ください。
お受け取りください。